Po zveřejnění nové zprávy USDA zpočátku zůstala reakce trhu zpočátku utlumená a o něco později se ceny dokonce změnily na kladné. Trhy se zřejmě obávaly mnohem silnějších korekce dat. Nejdůležitější body: větší sklizeň kukuřice a také více sóji v USA, revize globální sklizně pšenice (směrem vzhůru), vyšší vývoz a výrazně větší sklizeň kukuřice v Číně.
V pátek večer kolem 19:30 se přední kontrakt na pšenici (prosinec) v Chicagu obchodoval za 692 centů za bušl. Naproti tomu jarní pšenice bohatá na bílkoviny pěstovaná na severu USA a Kanady vzrostla o 7 centů - na 880 centů za bušl.
Kukuřice nové americké sklizně (prosinec) se na CBOT obchodovala se 7 centy plus 517 centů za bušl. Sója dokonce stoupla o 20 centů na 1292 centů za bušl. Ceny řepky v Kanadě vzrostly o 15 CAD - na 867 CAD za tunu.
Pozitivní specifikace ze zámoří přišly na evropské ceny obilí příliš pozdě - protože zde obchod skončil dříve. Na pařížském MATIFu klesl přední prosincový kontrakt na pšenici téměř o 2 Eura - na 238 Eur za tunu. V kontraktu na kukuřici na novou sklizeň (listopad) také klesly ceny o 2 Eura na 222 Eur za tunu.
Ceny řepky mírně stouply a zvýšily se o 1 Euro na 571 Eur za tunu. Před zprávou USDA už ceny obilí v Evropě a USA klesly na několikatýdenní minima.
Více pšenice v Austrálii a Indii - méně v Kanadě
V globálním výhledu pšenice na roky 2021/22 očekává USDA v září mírně větší nabídku, vyšší spotřebu, více obchodování a vyšší koncové akcie. Výroba byla revidována směrem vzhůru o 3,4 milionu tun na 780 milionů tun. Produkce v Austrálii se díky příznivým povětrnostním podmínkám zvýšila o 1,5 milionu tun na 31,5 milionu tun. Jednalo by se o třetí největší úrodu pšenice v Austrálii.
Indická produkce se podle aktuálních údajů zvýšila o 1,5 milionu tun na 109,5 milionu tun. Pro Indii by to byla pátá rekordní sklizeň v řadě. Čínská produkce vzrostla o 900 000 tun na 136,9 milionu tun, a to hlavně díky větší osevní ploše odhadované Národním statistickým úřadem.
Pro EU zvýšila zpráva WASDE produkci (tvrdé a pšenice obecné) o 0,4 milionu tun na 139 milionů tun. Kanadská produkce byla snížena o 1,0 milionu tun na 23,0 milionů tun na základě předpovědi kanadského statistického úřadu zveřejněného 30. srpna. Argentinská produkce byla kvůli vyprahlým podmínkám snížena o 500 000 tun na 20,0 milionů tun.
Odhad sklizně pro Rusko zůstal beze změny na slabých 72,50 milionu tun, v případě Ukrajiny dosahuje odhad rekordních 33,0 milionů tun.
Export pšenice
Prognóza světové spotřeby pšenice se také zvýšil o 3,0 milionů tun na 789.6 milionů tun. Většinu vyšší spotřeby lze přičíst pšenici krmné, zejména v Číně s nárůstem o 1,0 milionu tun na 36,0 milionů tun.
Plánovaný světový obchod v letech 2021/22 se také zvýšil o 1,5 milionu tun na 199,7 milionu tun, protože vyšší vývoz z Austrálie a Indie více než kompenzoval nižší vývoz z Kanady. Pro Rusko a Evropskou unii zůstal očekávaný vývoz beze změny na 35 milionech tun.
Předpovídané globální konečné zásoby v letech 2021/22 se však zvýší o 4,2 milionu tun na 283,2 milionu tun, přičemž největší část nárůstu tvoří Indie, EU a Kanada, přičemž globální zásoby zůstávají pod předchozím rokem. Výhled pro americkou pšenici 2021/22 vidí mírně vyšší domácí spotřebu, beze změny vývozu a snížení závěrečných zásob
V Číně se očekává výrazně větší sklizeň kukuřice
Výhled pro kukuřici je založen na větší produkci, více obchodu a vyšších zásob než v předchozím měsíci. Předpovídá se, že celosvětová produkce kukuřice bude ve srovnání s předchozím měsícem vyšší, přičemž nárůst v Číně, Argentině a USA bude více než kompenzovat snížení v Rusku a Srbsku. Produkce kukuřice v Číně se výrazně zvýšila o 5 milionů tun na 273 milionů tun kvůli rostoucím perspektivám výnosů, a to hlavně na základě téměř nadnormálních srážek ve významných pěstitelských oblastech, severovýchodních provinciích.
Produkce kukuřice v Argentině se zvyšuje kvůli očekávání větší plochy. Celosvětová produkce ječmene zůstala prakticky beze změny, protože nárůst v Austrálii, na Ukrajině a v EU je do značné míry kompenzován poklesem Kanady a Ruska.
V Číně byla spotřeba kukuřičného krmiva snížena na základě zvýšeného používání alternativních krmiv, jako je ječmen a čirok. I přes předpokládaný nárůst produkce kukuřice zůstává dovoz pro roky 2021/22 beze změny, protože se očekává, že rozdíl mezi čínskými domácími a mezinárodními cenami kukuřice bude přetrvávat.
Americký výhled na kukuřici předpokládá o více než 6 milionů tun větší sklizeň o 381 milionů tun, ale také větší spotřebu krmiva, větší vývoz a vyšší koncové zásoby.